「東京‧赤阪‧鳳月堂」創立於1874年,是日本超人氣的甜點傳統名店,「東京‧赤阪‧鳳月堂」在台首家直營店取名為果樹園,是由台灣企業與日本公司攜手合作。
日本公司除安排人力駐台,表現打開台灣首家直營店的用心之外,日本師傅更針對台灣民眾特別設計了手捲蛋捲,此蛋糕酷似日式手捲的外型,將奶油、巧克力、芒果、檸檬或草莓等餡料捲入蛋糕,單手即可大快朵頤的方便特性,打破吃蛋糕必須坐著吃的刻版印象。
手捲蛋糕不僅外型受歡迎,口感也是一絕,使用低脂奶粉、雞蛋、麵粉與鮮奶油等食材製成的蛋糕,綿密濕潤的風味,甜而不膩!值得一提的是,手捲蛋糕可單賣,也提供綜合六種口味的生日蛋糕組合。
以上資料引用自: http://news4.pchome.com.tw/travel/travelweb/20081001/print-12228532804964357015.html
在日本的甜點菓子店鳳月堂來台後取名為"果樹園"
第一家的直營店在桃園
第二家則開在忠孝東路三段
事實上離東區的商業鬧區還有一段小距離
其實那邊的地點並不是太好
雖然離sogo的復興店很近
前面就是公車站牌,也在大馬路邊
但那邊幾乎是住宅區和辦公區
離逛街的商圈有點遠了~
不過店家有點聰明
故意把蛋糕設計成手捲的樣子
價格也訂在還可以接受的45元
所以即使店面不大
但外帶的客人也不少
裡面大概只有五六張桌子
主管是個男日本人呦~
會用日語跟你打招呼
飲料大約在40-70之間
蛋糕好像是35-45元,銅鑼燒35-40元
所以價格算是平易近人的了~
那天我喝的是豆奶拿鐵
豆奶拿鐵到底有沒有加咖啡呢?
朋友說是咖啡
但我喝起來只有很濃的豆奶味
沒有咖啡的味道.....
最重要的是手捲蛋糕到底好不好吃呢?
當我在拍照時
只看朋友二三口就把蛋糕吃完了~
我想花不到三十秒吧(是女生呦)~
可見那咕蛋糕多麼小巧啊~
蛋糕外包的那層吃起來的感覺...
濕潤又綿密的口感很像是戚風蛋糕
不過比戚風更細緻一點
而且真的有入口即化的感覺
再加上整體的口感非常的新鮮~
小桑是覺得真的很好吃呦~
那天在店裡整體吃起來的感覺
飲料+蛋糕的味道是90分~
價格也還OK
不過蛋糕小了一點點....
真的要吃蛋糕的話....
只吃一個真是太小case了~
科科科~小桑真想卯起來吃的話.....
隨便都可以吃3個以上....
除了這種一般蛋糕體的手捲蛋糕外
還有另一種"脆皮蛋糕"
看起來有點像薄一點的銅鑼燒的外皮
下次再去吃吃看是啥味道.....
這家店的外帶率蠻高的呦~
我們在裡面吃的時候
就有不少的外帶客人一直進來買~
下次有到sogo逛街的話...
不妨去外帶一個蛋糕吃吃看~
小桑覺得他們家的蛋糕蠻值得一吃的~
營業時間為AM07:00~PM23:00