
記得端午節的時候,家家戶戶幾乎都在發粽子文
可是桑桑發現大家包的粽子其實大同小異
所以即使桑桑媽包了一堆粽子,桑桑都沒介紹自家包的粽子
往年我家包的粽子總是好大一顆,每次都被我哥嫌到不行
今年包的尺寸總算正常不少,所以也銷的很快,大概只剩五顆就被我媽放到冷凍冰起來了
今天桑桑吃的這一顆恰恰是最後一顆囉,所以這篇純粹是讓大家流口水的"口水文" ^-^
相信很多人也跟我家一樣,端午節的時候幾乎每天吃粽子,可是還是吃不完
而且可以持續吃一個禮拜,吃到膩死為止,還是會被強迫吃
所以能不能換個方式吃粽子呢???
桑桑看過一個老師教的方式是把粽子跟剩菜一起炒一炒
然後在上面鋪上起司,再放進烤箱,變成 "焗烤粽子"
不過呢,懶人桑桑當然沒這麼勤勞囉
今天桑桑先用電鍋蒸好粽子,把粽子放到碗裡後,再放上晚餐桑桑媽做的炸豬排跟菜閨
再在上面鋪上起司,直接放進烤箱,就完成啦~
當然蒸好的粽子上面直接鋪上起司就進烤箱也OK啦,一樣美味可口!!

剛烤好的樣子,賣相是不是粉可口呢??

撥開起司,真的是粽子啦^Q^

看到下面那兩塊炸豬排嗎? 起司ㄟ牽絲喔~^_^

想吃嗎? 自己快動手去烤一個...嘻嘻^Q^

要一起烤的菜一定要熟的喔,這樣就不用烤很久。

看到花生,香菇,和瘦豬肉了嗎? 我家包的豬肉是瘦的喔^Q^

特別把蛋黃挖出來見人,我家的粽子是真材實料的啦~嘻嘻~*Q*

一下子就吃光囉,都在桑桑的肚子裡啦~哈哈

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